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뽕잎을 이용한 기능성 두부와 비지가공식품 개발 및 기능적 효과 규명

연구용역보고서

뽕잎을 이용한 기능성 두부와 비지가공식품 개발 및 기능적 효과 규명
농림부
단국대학교 2006
520.7-농239ㅃ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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