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순번 도서 내용
1
천연 기능성소재 함유 조립형 혼합쌀의 가공기술 개발

전자자료

천연 기능성소재 함유 조립형 혼합쌀의 가공기술 개발
농림부
경원대학교 2000
520.7-농239ㅊ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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2
당화용 엿기름의 효소력가 증진 및 품질기준설정에 관한 연구

전자자료

당화용 엿기름의 효소력가 증진 및 품질기준설정에 관한 연구
농림부
경원대학교 1998
520.7-농239ㄷ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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3
오염미생물 제어기술에 의한 고품질 청결미분의 가공

연구용역보고서

오염미생물 제어기술에 의한 고품질 청결미분의 가공
농림부
경원대학교 2005
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
연령별 수산물 기호도 조사 및 소비 촉진 방안

전자자료

연령별 수산물 기호도 조사 및 소비 촉진 방안
해양수산부
경원대학교 2001
529.5-해62ㅇ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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5
양파를 이용한 고기능성 발효음료제조기술 개발 및 산업화

연구용역보고서

양파를 이용한 고기능성 발효음료제조기술 개발 및 산업화
농림수산식품부
경원대학교 산학협력단 2010
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
Bacteriophage와 유산균을 이용한 Enterobacter sakazakii 종합 제어법 개발과 안전한 영유아 식품용 첨가물 생산

연구용역보고서

Bacteriophage와 유산균을 이용한 Enterobacter sakazakii 종합 제어법 개발과 안전한 영유아 식품용 첨가물 생산
농림수산식품부식품산업정책과
경원대학교 2011
520.7-농239ㅂ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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