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국내산 축육의 고부가가치화와 유통 혁신을 위한 case-ready형 조미육제품 개발과 포장화

연구용역보고서

국내산 축육의 고부가가치화와 유통 혁신을 위한 case-ready형 조미육제품 개발과 포장화
농림수산식품부식품산업정책과
선달의고집 2011
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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