ss:고기
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음식 폐기물의 유효 토착 미생물 혼합발효에 의한 고기능성 농업 생물 소재 개발 농림부 전남대학교 농과대학 2001 520.7-농239ㅇ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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CLA 생산 dairy starter culture의 개발 및 이를 이용한 고기능성 발효 유제품 개발 농림부 라이브맥스 2003 520.7-농239ㅅ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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고품질·친환경·고기능성분야 기술로드맵 농림수산식품부기술정책과 농림기술관리센터 2008 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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점토광물을 이용한 고기능성 Hybrid 비료의 개발 농림수산식품부 경북대학교 2009 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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Meating(meat+meeting)당신이 몰랐던 고기를 만나라 고려대학교식품생의학안전연구소 맑은샘 2015 594.2-고234ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
백종원의 肉(육) : 소고기·돼지고기의 분할 정형에서 부위별 다듬기까지 백종원 한국외식정보 2013 594.24-백75ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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단행본 |
피싱 : 인간과 바다 그리고 물고기 페이건, 브라이언 을유문화사 2018 529.4-페69ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
오늘, 고기 어때? : 고기는 구워 먹을 줄만 아는 육류 덕후들을 위한 특급 레시피 김선리 시대인 2018 594.5524-김53ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
클린미트 : 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명 샤피로, 폴 흐름출판 2019 574.9-샤849ㅋ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
고기실무전 : 숙성·소시지·바비큐 유인신 팜커뮤니케이션:농장과 식탁 2019 594.24-유69ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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