순번 | 도서 | 내용 | |
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탄수화물계 지방 대체물 modified waxy potato starch 개발 및 이용 연구 농림부 호서대학교 2006 520.7-농239ㅌ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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감자소비촉진을 위한 감자 가공제품의 유해요소인 Acrylamide 저감화 농림수산식품부과학기술정책과 농심 2010 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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