ss:HACCP
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가공식품 세분시장 현황 : 즉석조리식품. 2021 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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축산농장 위생안전관리 강화 방안 송우진 한국농촌경제연구원 2014 527.21-송67ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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외식업체 주방의 HACCP 인증을 위한 주방시스템 구축 농림수산식품부외식산업진흥과 연세대학교 2013 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식품위생관리와 HACCP 박영현 양서원 2012 574.07-박64ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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HACCP의 이해와 적용 = HACCP understanding & application : 식품경영의 새로운 패러다임 이병철 光文閣 2010 574.07-이44ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식품위생과 HACCP 실무 = Food hygiene & HACCP 주난영 파워북 2009 574.07-주211ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가축 사육단계 위해요소조사와 HACP지침 및 모델개발 농림수산식품부 건국대학교 2008 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
눈으로 익히는 사료공장 HACCP 유효성 검증 : 사료공장 HACCP 실용 지침서 농림수산식품부 국립수의과학검역원 2008 527.37-농239ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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축산물보관업소 HACCP 지침 및 모델개발 : 축산물 보관·운반·집유단계 HACCP지침 및 모델개발 연구 농림부축산물위생과 한경대학교 2007 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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축산물운반업소 HACCP 지침 및 모델개발 : 축산물 보관·운반·집유단계 HACCP지침 및 모델개발 연구 농림부축산물위생과 한경대학교 2007 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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