순번 | 도서 | 내용 | |
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초피를 이용한 향신료 개발 농림부 순천대학교 2000 520.7-농239-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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2
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국내산 미나리·들깻잎을 이용한 향신료등 식품신소재 개발 농림부 단국대학교 2002 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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3
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국산 향신료 성분을 이용한 식욕 억제 기전의 체중조절용 제품 개발 연구 농림수산식품부식품산업정책과 경희대학교 2011 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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스파이스 : 향신료에 매혹된 사람들이 만든 욕망의 역사 터너, 잭 따비 2012 574.5-터213ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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