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1
향미가 증진된 고기능성 현미발효물과 응용제품 개발

연구용역보고서

향미가 증진된 고기능성 현미발효물과 응용제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
샘표식품(주) 기술연구소 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
국내 향료산업 활성화를 위한 두류, 쌀 유래 천연향료 소재 개발 최종보고서

연구용역보고서

국내 향료산업 활성화를 위한 두류, 쌀 유래 천연향료 소재 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
동국대학교 산학협력단 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
수경재배를 통해 생산된 고추냉이를 활용한 보존료 및 향미유 개발 최종보고서

연구용역보고서

수경재배를 통해 생산된 고추냉이를 활용한 보존료 및 향미유 개발 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
한주산업 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
국내 향료산업 활성화를 위한 두류, 쌀 유래 천연향료 소재 개발

연구용역보고서

국내 향료산업 활성화를 위한 두류, 쌀 유래 천연향료 소재 개발
농림축산식품부식품산업정책과
한불화농 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
채소 및 곡물을 활용한 발효 식물성 크림 모듈 개발

연구용역보고서

채소 및 곡물을 활용한 발효 식물성 크림 모듈 개발
농림축산식품부식품산업정책과
샘표식품 주식회사 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
채소류, 곡류 단백질 등 천연원료 활용 천연 향미 소재 개발

연구용역보고서

채소류, 곡류 단백질 등 천연원료 활용 천연 향미 소재 개발
농림축산식품부식품산업정책과
아워홈 2022
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7
프리미엄 쌀 브랜드 제품 개발을 통한 쌀 수출 활성화

연구용역보고서

프리미엄 쌀 브랜드 제품 개발을 통한 쌀 수출 활성화
농림축산식품부과학기술정책과
건국대학교 산학협력단 2023
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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