순번 | 도서 | 내용 | |
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국내 매실 산업의 활성화를 위한 기능성 물질 및 가공기술 개발에 관한 연구 농림부 경상대학교 2006 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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(생산자와 소비자를 위한) 매실의 재배와 이용 강상조 오성출판사 2009 525.64-강51ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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매실 및 매실가공 제품의 아미그달린 함량분석과 저감화 공정 기술 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 슬로푸드 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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