ss:떡
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(전통의 맛과 멋) 한국의 떡·한과·음청류 윤숙자 지구문화사 2006 594.51-윤57ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
떡볶이, 한국을 말하다 권영미 한국벤처농업포럼 2009 594.51-권64ㄸ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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한국음식 오디세이 정혜경 생각의나무 2007 594.51-정94ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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발효고기 떡볶이의 해외시장 현지화를 위한 메뉴개발과 마켓테스트 및 소비자 기호도조사 농림수산식품부외식산업진흥과 대대푸드원 2012 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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가공식품 세분화 시장 보고서 : 떡류편. 2013 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2013 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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충진물·압입형 기술을 융합한 떡성형기개발 과 웰빙떡 제조 사업화 농림축산식품부과학기술정책과 성은기업 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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기능성 떡에 대한 레시피 발굴 및 인체적용시험을 통한 건강기능성 연구 농림축산식품부외식산업진흥과 연세대학교 산학협력단 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가공식품 세분시장 현황 : 떡류 시장. 2015 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농수산식품유통공사 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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수출용 떡볶이의 상품 개발, 생산 및 해외판매전략 수출연구사업단 기획지원 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 강원대학교 산학협력단 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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죽고 싶지만 떡볶이는 먹고 싶어 : 백세희 에세이. 1-2 백세희 혼 2018 818-백53ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 총 2권 |
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