ss:기름
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내 아이를 해치는 맛있는 유혹 : 트랜스 지방 안병수 국일출판사:국일미디어 2008 594.14-안44ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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기름골의 생리활성 물질 및 이용기술 개발에 관한 연구 농림수산식품부 한국식품연구원 2008 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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바다가 죽은 날 : 엑손 밸디즈 호 기름 유출 사건의 진실과 거짓 오트, 리키 소나무 2011 539.93-오838ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가공식품 세분 시장 현황 : 전통기름 시장. 2013 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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(MBC 스페셜) 지방의 누명 MBC스페셜<지방의 누명> 제작팀 DKJS(디케이제이에스) 2017 594.14-엠49ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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