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소장자료
순번 도서 내용
1

단행본

단행본

한국 식문화 트렌드와 식품산업 분석보고서. 2020
비피기술거래
비티타임즈 2020
594.82-비849ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2

전자책

전자책

(함께 먹는) 세계의 음식 - [전자책] : 세계 여러 나라의 음식과 축제
왈론드, 베스
내인생의책 2020
594 381.75-5

원문정보
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3

단행본

단행본

미원식당
미원
이밥차 2020
594.5-미67ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4

단행본

단행본

가정간편식 사용설명서 : 든든하고 간편한 한 끼에서 미슐랭 메뉴와 유명 맛집 요리까지 : HMR guide
배성은
Raon Book:라온아시아 2020
594.59-배53ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5

단행본

단행본

소금 지방 산 열 : 훌륭한 요리를 만드는 네 가지 요소
노스랏, 사민
세미콜론 2020
594.5-노58ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6

단행본

단행본

맛남의 광장 : 농어민생각 레시피북
SBS <맛남의 광장> 제작진
호우야:BM성안당 2020
594.5-에58ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7

단행본

단행본

소금 지방 산 열 : 훌륭한 요리를 만드는 네 가지 요소
노스랏, 사민
세미콜론 2020
594.5-노58ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8

단행본

단행본

요리사, 요리로 말하다 : 그래도 요리 하겠다고?
Fabio
도림북스 2020
594.504-파49ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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9

단행본

단행본

푸드로드 : 음식 트렌드를 찾는 서울대 푸드비즈랩의 좌충우돌 미각 탐험기
문정훈
플루토 2020
594.82-문73ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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10
제4회 대학생 식품외식산업 논문경진대회 우수논문집

단행본

제4회 대학생 식품외식산업 논문경진대회 우수논문집
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2020
594.5-농239ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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