cq:594.1 aa:최낙언
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내 몸의 만능일꾼, 글루탐산 = Glutamic acid : MSG를 훌쩍 뛰어넘는 아미노산, 단백질, 생명현상 이야기 최낙언 뿌리와이파리 2019 594.12-최211ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다 최낙언 경향미디어 2012 594.1-최211ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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