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순번 도서 내용
1
식품산업의 이해

단행본

식품산업의 이해
고정삼
유한문화사 2002
574-고73ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2
(쉬운) 식품가공학

단행본

(쉬운) 식품가공학
고정삼
유한문화사 2012
574-고73ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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