aa:정진웅
11 record(s)
0.74 seconds
| 순번 | 도서 | 내용 | |
|---|---|---|---|
|
1
|
|
저온처리 전해산화수를 이용한 과채류의 선도유지 기술개발 농림부 한국식품개발연구원 1999 520.7-농239ㅈ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
|
|
|
2
|
|
미동결 및 균온처리 냉동기법에 의한 식품의 품질유지 기술개발 농림부 한국식품개발연구원 1999 520.7-농239ㅁ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
|
|
|
3
|
|
초저온수 제조 및 처리에 의한 신선 과채류의 초기 품질유지 기술개발 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅊ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
|
|
|
4
|
|
변형 및 변색억제 건조가공 기술에 의한 미활용 산물의 상품화 개발 농림부 한국식품개발연구원 2003 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
|
5
|
|
침지저장법에 의한 수출 및 원거리 수송용 박피 근채류 및 깐밤의 유통기술개발 농림부 한국식품연구원 2005 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
|
6
|
|
국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술개발 농림수산부 한국식품개발연구원 1995 520.7-농239ㄱ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
|
|
|
7
|
|
살균소독수 제조시스템에 의한 식품의 위생적 전처리 및 품질유지 적용(탈염 및 충진) 기술개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
|
8
|
|
생(풋 및 홍)고추의 저장성 및 활용도 증진을 위한 반건조 절단고추 및 다진 생고추 제조 기술개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
|
9
|
|
냉동식품 이론과 실제 냉동물제조수산업협동조합 유림문화사 2010 574.85-냉225ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
|
|
|
10
|
|
고전압 정전기 유도 방식에 의한 고품질 냉동식품 제조 및 선도유지 기술개발에 관한 연구 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
