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순번 도서 내용
1
침수 피해 벼를 이용한 고부가가치 식품의 개발

전자자료

침수 피해 벼를 이용한 고부가가치 식품의 개발
농림부
가톨릭대학교 2002
520.7-농239ㅊ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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2

단행본

단행본

식품가공저장학 = Food processing & presernation
노봉수
수학사 2009
574-노45ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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3

단행본

단행본

나의 밥 이야기 : 한 식품공학자의 삶에서 길어올린 음식에 대한 인문학적 질문들
김석신
궁리 2014
594-김53ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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