순번 | 도서 | 내용 | |
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전통식품 현대화를 위한 건강, 기능성 떡 신제품 개발 및 저장성 향상 연구 농림부 한국전통음식연구소 2005 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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아름다운 한국음식 100선 한국전통음식연구소 한림출판사 2007 594.51-한17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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단행본 |
아름다운 한국음식 Best 12 한국전통음식연구소 한림출판사 2007 594.51-한17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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단행본 |
국가별 20대 한식메뉴 : 한식의 세계화를 위한 현지화된 메뉴개발사업 : 일본, 중국 한국전통음식연구소 한림출판사 2007 594.51-한17ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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