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순번 도서 내용
1
한식세계화를 위한 한국요리 = Korean cuisine for globalization

단행본

한식세계화를 위한 한국요리 = Korean cuisine for globalization
안종철
지구문화 2012
594.51-안75ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2
(에센스) 세계의 음식문화 = Essense world food culture

단행본

(에센스) 세계의 음식문화 = Essense world food culture
이훈희
지구문화 2016
381.75-이97ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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