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Molecular press dehydration(MPD) 기술을 이용한 천연 복원성 향신 채소 유통 기술 개발

연구용역보고서

Molecular press dehydration(MPD) 기술을 이용한 천연 복원성 향신 채소 유통 기술 개발
농림수산식품부
세전 2010
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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