aa:박석규
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생명과학기술에 의한 후발효차의 제조공정 최적화 및 그 기능성 식품 개발 농림부 순천대학교 2005 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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수출용 고품질 대두발효식품의 제조를 위한 소형 생산시스템 개발 농림수산식품부 순천대학교 2010 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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