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1
도축부산물을 이용한 전통식 육가공품 제조연구

전자자료

도축부산물을 이용한 전통식 육가공품 제조연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㄷ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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2
초고압에 의한 신선육 및 가공육의 저장성 향상에 관한 연구

전자자료

초고압에 의한 신선육 및 가공육의 저장성 향상에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㅊ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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3

연구용역보고서

연구용역보고서

Quantitative Microbial Risk Assessment를 이용한 돈육의 유해 미생물 관리시스템 개발
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㅋ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
국내산 농산물의 항균활성 및 소취효과를 이용한 식중독 예방용 위생제재 개발

연구용역보고서

국내산 농산물의 항균활성 및 소취효과를 이용한 식중독 예방용 위생제재 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2010
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
박스오피스 경제학 : 경제학자, 문화산업의 블랙박스를 열다

단행본

박스오피스 경제학 : 경제학자, 문화산업의 블랙박스를 열다
김윤지
어크로스 2016
325.04-김67ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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