순번 | 도서 | 내용 | |
---|---|---|---|
1
|
더덕 잔뿌리를 이용한 발효제품(된장 및 청국장) 및 강정 개발 농림수산식품부식품산업정책과 강릉원주대학교 2010 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
2
|
핫소스의 제조기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 1996 520.7-농239ㅎ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
소트
구분
자료유형
출판년도
언어
출판사
저자