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81
민들레의 항염증 활성 구명 및 기능성제품 개발 연구

연구용역보고서

민들레의 항염증 활성 구명 및 기능성제품 개발 연구
농림수산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2009
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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82
밀 품질관리기준 설정 연구

연구용역보고서

밀 품질관리기준 설정 연구
농림축산식품부식량산업과
한국식품연구원 2021
520.7-농239-용
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83
밀 품질 분석 및 품질관리기준 활용 연구

연구용역보고서

밀 품질 분석 및 품질관리기준 활용 연구
농림축산식품부식량산업과
한국식품연구원 2023
520.7-농239-용
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84
발아현미의 GABA 증진 및 즉석 취반기술 개발

연구용역보고서

발아현미의 GABA 증진 및 즉석 취반기술 개발
농림부
한국식품연구원 2004
520.7-농239ㅂ-용
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85
발아홍화의 제조와 기능성성분분석 및 건강기능성 식품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

발아홍화의 제조와 기능성성분분석 및 건강기능성 식품 개발에 관한 연구
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㅂ-용
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86
발효 인삼 종자의 기능성 및 고부가가치 식품 연구

연구용역보고서

발효 인삼 종자의 기능성 및 고부가가치 식품 연구
농림축산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2013
520.7-농239-용
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87
발효기법을 활용하여 Leguminosae에서 갱년기 증상 예방 물질의 강화 및 건강보조 식품 소재화

연구용역보고서

발효기법을 활용하여 Leguminosae에서 갱년기 증상 예방 물질의 강화 및 건강보조 식품 소재화
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㅂ-용
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88
배추 수급 안정화를 위한 배추저장 및 소규모 절임배추 생산 현장 적용기술 개발

연구용역보고서

배추 수급 안정화를 위한 배추저장 및 소규모 절임배추 생산 현장 적용기술 개발
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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89
배추 수확후관리 및 저장기술 매뉴얼

연구용역보고서

배추 수확후관리 및 저장기술 매뉴얼
농림축산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2017
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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90
버섯을 함유하는 조직 대두단백 생산체계 개발

연구용역보고서

버섯을 함유하는 조직 대두단백 생산체계 개발
농림수산식품부
한국식품연구원 2008
520.7-농239ㅂ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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