순번 | 도서 | 내용 | |
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미생물생산 생리활성물질에 의한 적조제거제의 산업화 해양수산부 인하대학교 2002 529.1-해62ㅁ-EB 해양수산부 자료실로 이관 대출불가 |
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해조류의 지방세포 분해성분(비만해소) 분리·정제 산업화 기술개발 해양수산부 경북대학교 2002 529.50733-해62ㅎ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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어류 전처리 가공기계 국산화 해양수산부 부경대학교 2002 529.50733-해62ㅇ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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수산발효식품의 기능성 향상을 위한 효소 및 starter 개발 해양수산부 강릉대학교 2002 529.5-해62ㅅ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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붉은 대게 자숙액 유래 기능성 식품소재의 개발과 산업화 : 붉은대게 자숙액을 이용한 기능성 식품소재의 개발 : 아미노산 및 당의 모델계 향 생성법을 이용한 붉은 대게 향미 개발 해양수산부 동의대학교 2002 529.5-해62ㅂ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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해양생물유래 천연유화물의 제조 및 고기능성 수산가공제품에의 응용 해양수산부 부경대학교 2002 529.5-해62ㅎ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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젓갈 신제조기법 개발 해양수산부 부경대학교 2002 529.50733-해62ㅈ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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환경 친화적 비열처리 공정에 의한 해산 어유의 고품질화 및 용도 개발 해양수산부 부경대학교 SG연구사업단 2002 529.50733-해62ㅎ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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연료절감형 미역가공 기계처리장치(자숙기)개발 해양수산부 목포해양대학교 2002 529.50733-해62ㅇ-EB 해양수산부 자료실로 이관 대출불가 |
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멸치 들망어구의 개량 및 조업 시스템 개발 해양수산부 여수대학교 2002 529.410733-해62ㅁ-EB 해양수산부 자료실로 이관 대출불가 |