농림축산식품부연구보고서

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순번 도서 내용
71
미활용 식물자원을 이용한 미백효능평가 및 소재개발

연구용역보고서

미활용 식물자원을 이용한 미백효능평가 및 소재개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅁ-용
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72
미삼의 압출공정에 의한 세포벽 수용화 및 재구성 기법 연구

연구용역보고서

미삼의 압출공정에 의한 세포벽 수용화 및 재구성 기법 연구
농림부
한국식품연구원 2005
520.7-농239ㅁ-용
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73
미립자화 밀기울의 입자표면 결합유도에 의한 저칼로리 식품소재화 공정기술 개발

연구용역보고서

미립자화 밀기울의 입자표면 결합유도에 의한 저칼로리 식품소재화 공정기술 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2012
520.7-농239ㅁ-용
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74
민속주의 품질향상을 위한 전용누룩 제조 및 고품질 민속주 개발

연구용역보고서

민속주의 품질향상을 위한 전용누룩 제조 및 고품질 민속주 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅁ-용
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75
민들레의 항동맥경화 메카니즘 구명 및 제품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

민들레의 항동맥경화 메카니즘 구명 및 제품 개발에 관한 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅁ-용
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76
민들레의 항염증 활성 구명 및 기능성제품 개발 연구

연구용역보고서

민들레의 항염증 활성 구명 및 기능성제품 개발 연구
농림수산식품부과학기술정책과
한국식품연구원 2009
520.7-농239ㄱ-용
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77
밀 품질관리기준 설정 연구

연구용역보고서

밀 품질관리기준 설정 연구
농림축산식품부식량산업과
한국식품연구원 2021
520.7-농239-용
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78
밀 품질 분석 및 품질관리기준 활용 연구

연구용역보고서

밀 품질 분석 및 품질관리기준 활용 연구
농림축산식품부식량산업과
한국식품연구원 2023
520.7-농239-용
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79
발아현미의 GABA 증진 및 즉석 취반기술 개발

연구용역보고서

발아현미의 GABA 증진 및 즉석 취반기술 개발
농림부
한국식품연구원 2004
520.7-농239ㅂ-용
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80
발아홍화의 제조와 기능성성분분석 및 건강기능성 식품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

발아홍화의 제조와 기능성성분분석 및 건강기능성 식품 개발에 관한 연구
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㅂ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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