농림축산식품부연구보고서

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61
산더덕을 이용한 즉석편의식 제품개발

연구용역보고서

산더덕을 이용한 즉석편의식 제품개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅅ-용
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62
새송이버섯 phytochemicals의 소재화 및 이를 이용한 기능성 식품의 개발

연구용역보고서

새송이버섯 phytochemicals의 소재화 및 이를 이용한 기능성 식품의 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅅ-용
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63
고추종합처리장의 생고추 원료 꼭지제거 시스템 개발

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고추종합처리장의 생고추 원료 꼭지제거 시스템 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㄱ-용
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64
벼 유숙기 청립생산을 위한 전처리 및 가공기술 개발

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벼 유숙기 청립생산을 위한 전처리 및 가공기술 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅂ-용
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65
쌀 산업 경쟁력 강화를 위한 RPC remodeling 기술 개발

연구용역보고서

쌀 산업 경쟁력 강화를 위한 RPC remodeling 기술 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅆ-용
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66
생물반응공학 기법을 응용한 고품질 유과의 생산시스템 개발

연구용역보고서

생물반응공학 기법을 응용한 고품질 유과의 생산시스템 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅅ-용
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67
더덕을 이용한 발효주 및 침출주 제조에 관한 연구

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더덕을 이용한 발효주 및 침출주 제조에 관한 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㄷ-용
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68
삶의 질 향상을 위한 스트레스 완화 및 숙면 촉진용 건강기능식품

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삶의 질 향상을 위한 스트레스 완화 및 숙면 촉진용 건강기능식품
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅅ-용
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69
기능성 편의식품 개발을 위한 전곡미 쌀가루 가공 기술

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기능성 편의식품 개발을 위한 전곡미 쌀가루 가공 기술
농림수산식품부
한국식품연구원 2008
520.7-농239ㄱ-용
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70
식품성분의 초급속산화를 억제하는 고효율 일중항산소 소거제의 분리, 안정성 평가 및 식품가공공정에의 이용

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식품성분의 초급속산화를 억제하는 고효율 일중항산소 소거제의 분리, 안정성 평가 및 식품가공공정에의 이용
농림수산식품부
한국식품연구원 2008
520.7-농239ㅅ-용
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