농림축산식품부연구보고서
cq:520.7
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유기농 신선 농식품의 수확 후 생물학적 안전성 확보를 위한 관리시스템 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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전통장류 유래 기능성 미생물 소재를 활용한 고부가가치 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 전북대학교 산학협력단 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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비가열 식품의 식중독 제어를 위한 미생물 유래 천연항균제 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 조선대학교 김치연구센터 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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마이크로캡슐화된 난황항체(igy)를 함유한 고부가가치 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 단바이오텍 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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천연소재 유래 고감미 건강기능성 감미료 및 설탕보완재 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 세종대학교 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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신선식품 유통을 위한 지시계 및 센서 테그 품질관리 시스템 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 성균관대학교 산학협력단 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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생체이용률 향상을 위한 난용성 소재의 가용화 기술개발 및 상품화 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 서울대학교 산학협력단 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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치즈 또는 견과류가 함유된 육포초콜릿 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 청하식품 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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안토시아닌 함유 기능성 가공두부의 제조장비 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 힐링푸드농업(주) 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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다양한 효용(항균, 방충 및 항산화)을 가진 식품 포장재 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국생산기술연구원 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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