순번 | 도서 | 내용 | |
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참외 불량과의 친환경적 꿀벌사료 대체 당액제조 및 산업적 활용방안 농림축산식품부식품산업정책과 계명대학교 산학협력단 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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채소 및 곡물을 활용한 발효 식물성 크림 모듈 개발 농림축산식품부식품산업정책과 샘표식품 주식회사 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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채소류, 곡류 단백질 등 천연원료 활용 천연 향미 소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 아워홈 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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천연 소재를 이용한 감칠맛 간장 소스 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 대풍수산 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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천연물 유래 고부가가치 체중조절 건강 기능식품 소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 유니젠 2013 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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천연물 유래(시계꽃 열매, 잎) 수면 건강 증진 건강기능식품 소재 효능 평가 및 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 네추럴에프앤피 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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천연물 기반의 친환경 코팅제 개발 및 이를 이용한 식품용 다층 차단성 필름 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 에버켐텍 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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천연소재 유래 고감미 건강기능성 감미료 및 설탕보완재 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 세종대학교 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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천연소재(쥐오줌풀, 미강, 레몬밤)를 이용한 항스트레스 건강기능식품 제품화 농림축산식품부식품산업정책과 네추럴에프앤피 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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천연식품소재 유래 항진균 물질을 이용한 숙성 중 치즈의 곰팡이 제거기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 임실치즈과학연구소 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |