순번 | 도서 | 내용 | |
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고영양 곡물자원 아마란스의 유용성분 활용 및 가공제품 개발 농림부 한국식품개발연구원 2003 520.7-농239ㄱ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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우유소비 확대를 위한 케퍼의 생산체계 확립 및 기능성 증진연구 농림부 한국식품개발연구원 2003 520.7-농239ㅇ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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33
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계담 및 계관으로부터의 생리활성 물질 분리 및 이용에 관한 연구 농림부 한국식품개발연구원 2003 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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34
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미강발효액의 생리활성 및 실용화 농림부 한국식품개발연구원 2003 520.7-농239ㅁ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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35
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혈당강하와 치매예방 기능을 가진 버섯배양곡물 개발 및 가공제품화 농림부 한국식품개발연구원 2003 520.7-농239ㅎ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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장류 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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37
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농산물 품질등급규격 표준화기술 개발연구 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㄴ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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생약재를 이용한 고기능성 양념 육제품 개발 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅅ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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육가공품 및 난가공품의 위해요소 중점관리모델 개발 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅇ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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육가공품의 아질산염 저감을 위한 홍국 이용기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅇ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |