순번 | 도서 | 내용 | |
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비대면 식품 서비스 운영을 위한 주문 및 서비스 시스템 구축 농림축산식품부푸드테크정책과 이니그마 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3D프린팅 기법을 사용한 기능성원료 함유 구강용해 필름 제형화 기술 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 에브릿 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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한우 유전체 빅데이터 통합 유전능력 평가 시스템 및 간편 농가 활용 플랫폼 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 티엔티리써치 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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기능성 원료의 일반 식품 적용확대를 위한 연구 농림축산식품부푸드테크정책과 CJ제일제당 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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레토르트 대체 차세대 멸균 기술 적용 식육 포함 HMR 제품 및 생산공정 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 서울과학대학교 산학협력단 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식물성 대체 천연안심소재 발굴과 비건용, 건강지향형 마요네즈 개발 및 제품화 농림축산식품부푸드테크정책과 에코맘의산골이유식 농업회사법인 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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EVOH 대체 고차단성 식품포장 소재 및 마이크로웨이브 적용 친환경 포장소재 개발 및 제품화 농림축산식품부푸드테크정책과 에버켐텍 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품포장 재활용 용이성 향상을 위한 유니소재 및 종이기반 식품용 포장소재 개발 및 제품화 농림축산식품부푸드테크정책과 한국과학기술연구원 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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김치의 수출 경쟁력 강화를 위한 탈취 포장소재 및 응용제품 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 세계김치연구소 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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분말(분체) 병합살균 장치 사업화 농림축산식품부푸드테크정책과 덕영엔지니어링 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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출판사