순번 | 도서 | 내용 | |
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오믹스 연구 기반 전통누룩 유래 양조 미생물 자원의 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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왕겨 탄화 초액의 고부가가치 활용 기술개발 농림수산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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우리밀 생산관리 효율화를 위한 ICT기반 이력관리시스템 및 식품 소재 생산시스템 개발 농림축산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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우리밀의 제빵품질 향상기술 및 기능성 신제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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우리 농산물 중 건강기능성 식품소재 발굴 및 건강기능식품 원료로 인정을 위한 연구 농림부 한국식품연구원 2007 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유방암 억제능이 있는 Phytoestrogen 소재 및 갱년기 대응 기능성 식품 개발 농림부 한국식품연구원 2006 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유기농 신선 농식품의 수확 후 생물학적 안전성 확보를 위한 관리시스템 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유기산과 종균발효를 조화시키고 기능성을 증진시킨 용도별 저염 김치개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유자씨의 고부가가치화를 위한 가공제품 개발 농림부 한국식품연구원 2007 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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은행외종피를 이용한 혐오취, Allergy 저감화 및 면역증진 소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |