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141
고주파를 이용한 식품의 살균 및 유통기간 연장에 관한 연구

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고주파를 이용한 식품의 살균 및 유통기간 연장에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㄱ-EB
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142
원형유지 건조기술에 의한 생강의 유통방법 개선연구

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원형유지 건조기술에 의한 생강의 유통방법 개선연구
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㅇ-EB
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143
유통쌀의 품질유지를 위한 유통방법 및 포장기술개발

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유통쌀의 품질유지를 위한 유통방법 및 포장기술개발
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㅇ-EB
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144
도축장 HACCP 제도 시행의 사회적 비용-편익 분석에 관한 연구

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도축장 HACCP 제도 시행의 사회적 비용-편익 분석에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 2001
520.7-농239ㄷ-EB
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145
농산물 품질등급규격 표준화기술 개발연구

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농산물 품질등급규격 표준화기술 개발연구
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㄴ-EB
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146
생약재를 이용한 고기능성 양념 육제품 개발

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생약재를 이용한 고기능성 양념 육제품 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅅ-EB
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147
육가공품 및 난가공품의 위해요소 중점관리모델 개발

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육가공품 및 난가공품의 위해요소 중점관리모델 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅇ-EB
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148
육가공품의 아질산염 저감을 위한 홍국 이용기술 개발

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육가공품의 아질산염 저감을 위한 홍국 이용기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅇ-EB
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149
Phosvitin과 Lysozyme의 기능성 식품 소재화 연구

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Phosvitin과 Lysozyme의 기능성 식품 소재화 연구
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅍ-EB
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150
호도의 고품질 상품화 기술 개발 및 산업화

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호도의 고품질 상품화 기술 개발 및 산업화
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅎ-용-EB
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