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1

학위논문

학위논문

대멸치의 건조 및 저장 중 지질의 산화
이정선
부경대학교 2000
574.94-이73ㄷ-DM
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
수산식품안전의 이해

단행본

수산식품안전의 이해
장동석
부경대학교 출판부 2010
574.94-장225ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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