cq:524.42 aa:한국식품개발연구원 pp:한국식품개발연구원
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단행본 |
대두단백질로부터 단위단백질의 순수분리와 단백분해효소에 의한 분해패턴 연구 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 524.42-한17ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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