순번 | 도서 | 내용 | |
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가공식품 세분시장 현황 : 음료수 시장. 2017 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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202
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비만 예방 및 치료용 국내산 농산물과 지방산제거 유산균 복합분말제 개발 및 식품소재화 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 지니스 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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고(高)함량 오메가3 들기름을 활용한 건강기능성 소스개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 천년미인 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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한식소비층 확대를 위한 아동용 메뉴 현지정보 수집 및 메뉴 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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수출용 대용량 HMR 식자재 상품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 강원대학교 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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206
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유기농 신선 농식품의 수확 후 생물학적 안전성 확보를 위한 관리시스템 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전통장류 유래 기능성 미생물 소재를 활용한 고부가가치 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 전북대학교 산학협력단 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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208
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비가열 식품의 식중독 제어를 위한 미생물 유래 천연항균제 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 조선대학교 김치연구센터 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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마이크로캡슐화된 난황항체(igy)를 함유한 고부가가치 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 단바이오텍 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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210
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천연소재 유래 고감미 건강기능성 감미료 및 설탕보완재 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 세종대학교 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |