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순번 도서 내용
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학위논문

학위논문

대멸치의 건조 및 저장 중 지질의 산화
이정선
부경대학교 2000
574.94-이73ㄷ-DM
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2

학위논문

학위논문

한국산 수출돈육의 품질특성 비교와 부위별 수출 최적화에 관한 연구
최염순
고려대학교 2000
574.92-최64ㅎ-DM
농림축산식품부 자료실 대출가능
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