008021023s2002    ulka    d     001a  kor
 020  ▼a8971871539▼g93520▼c\28000
 056  ▼a525.6▼24
 090  ▼a525.6▼b김73ㅅ
 1001 ▼a김정호
 24520▼a(사고) 과수원예각론▼d김정호 [등]저
 260  ▼a서울▼b향문사▼c2002
 300  ▼a543 p.▼b삽도▼c24 cm
 504  ▼a참고문헌, 색인 수록
 9500 ▼b\28000

제1장 사과나무
 1. 서론 = 23
   1. 원산지와 분포 = 23
   2. 재배연혁 = 23
     (1) 우리 나라 = 23
     (2) 외국 = 24
   3. 재배현황 및 장래성 = 24
     (1) 재배현황 = 24
     (2) 장래성 = 25
   4. 성분 및 용도 = 26
 2. 분류 및 품종 = 26
   1. 분류 = 26
     (1) 진정사과나무구 = 26
     (2) 해당나무구 = 27
     (3) Chloromeles R_E_H_D_E_R 구 = 28
   2. 품종 = 28
     (1) 우리 나라 사과 품종의 구성 = 28
     (2) 주요 품종의 특성 = 29
     (3) 만생종 = 34
 3. 환경 = 37
   1. 기상 = 37
     (1) 기온 = 37
     (2) 강수량 = 39
     (3) 일조 = 39
   2. 토양 = 39
     (1) 토양의 깊이 = 40
     (2) 토양통기 = 40
     (3) 토양습기 = 40
     (4) 토양반응 = 40
 4. 번식 = 41
   1. 대목의 종류와 특성 = 41
     (1) 실생대목 = 41
     (2) 왜성대목 = 41
   2. 대목의 번식 = 43
     (1) 실생번식 = 43
     (2) 꺾꽂이번식 = 44
     (3) 휘묻이번식 = 44
   3. 접목법 = 45
     (1) 눈접 = 45
     (2) 경지접 = 45
     (3) 녹지접 = 45
     (4) 이중접목 = 45
   4. 고접갱신 = 45
 5. 개원 및 재식 = 46
   1. 개원 = 46
     (1) 지형 및 토양조건 = 46
     (2) 작업로와 배수로의 설치 = 46
     (3) 용수의 확보 = 47
     (4) 토양개량 = 47
     (5) 개식원 토양에 대한 대책 = 47
   2. 재식 = 48
     (1) 지주의 유무 = 48
     (2) 재식방식 = 48
     (3) 재식밀도 = 49
 6. 정지 및 전정 = 49
   1. 정지 및 전정의 목적 = 49
   2. 사과나무의 생장특성과 결과습성 = 50
   3. 사과나무 수형의 변천 = 51
   4. 저수고 밀식재배 수형 = 52
     (1) slender spindle = 52
     (2) vertical axis = 57
     (3) hybrid tree cone(HYTEC) = 58
     (4) central leader(주간형) = 58
 7. 결실과 비대 = 59
   1. 개화 = 59
   2. 수분과 수정 = 59
     (1) 수분수의 선택 = 59
     (2) 수분과 착과 = 61
   3. 적과 = 63
     (1) 적과시기 = 63
     (2) 적과정도 = 64
     (3) 적과해야 할 과실 = 65
     (4) 적과방법 = 65
   4. 봉지씌우기 = 69
     (1) 봉지씌우는 시기 = 70
     (2) 봉지의 종류와 선택 = 70
     (3) 봉지벗기기 = 71
     (4) 무대재배와 착색증진 = 71
   5. 과실의 비대와 성숙 = 72
     (1) 과실의 생장과 모양 = 72
     (2) 사과의 성숙 = 72
     (3) 수확전낙과의 방지 = 73
 8. 토양관리 및 시비 = 74
   1. 토양관리 = 74
     (1) 토양개량 = 74
     (2) 관수 = 75
     (3) 토양표면관리 = 76
   2. 시비 = 77
     (1) 비료요소가 사과나무에 미치는 영향 = 77
     (2) 시비량 = 78
     (3) 시비시기 = 80
     (4) 비료의 종류별 이용상의 유의사항 = 81
 9. 수확·선과·포장 및 저장 = 82
   1. 수확 = 82
     (1) 수확 전 예비작업 = 82
     (2) 수확방법 = 83
     (3) 수확 후 과실의 관리 = 84
   2. 선과 = 84
   3. 포장 = 85
     (1) 재료 = 85
     (2) 상자의 규격 = 85
     (3) 전충물 = 86
   4. 저장 = 86
     (1) 저항력에 관계되는 조건 = 86
     (2) 저장방법 = 88
 10. 생리장해 = 90
   1. 적진병 = 90
   2. 가지고사현상 = 91
   3. 축과병 = 92
   4. 붕고과잉장해 = 92
   5. 고두병 = 92
   6. 코르크스폿 = 93
   7. 밀병 = 94
   8. 녹 = 94
   9. 과경기부열과 = 96
   10. 수확전낙과 = 96
 11. 병충해 = 97
   1. 병해 = 97
     (1) 점무늬낙엽병 = 97
     (2) 갈색무늬병 = 98
     (3) 탄저병 = 99
     (4) 겹무늬썩음병 = 100
     (5) 부란병 = 101
     (6) 역병 = 102
     (7) 흰날개무늬병 = 103
     (8) 자주날개무늬병 = 104
     (9) 뿌리혹병 = 104
   2. 해충 = 105
     (1) 점박이응애 = 105
     (2) 사과응애 = 106
     (3) 조팝나무진딧물 = 106
     (4) 사과혹진딧물 = 107
     (5) 복숭아심식나방 = 108
     (6) 사과굴나방 = 109
     (7) 은무늬굴나방 = 109

제2장 배나무
 1. 서론 = 111
   1. 원산지와 분포 = 111
     (1) 일본배 = 111
     (2) 중국배 = 111
     (3) 서양배 = 112
   2. 재배연혁 = 112
     (1) 우리 나라 = 112
     (2) 외국 = 112
   3. 재배현황 및 장래성 = 112
     (1) 재배현황 = 112
     (2) 장래성 = 113
   4. 성분 및 용도 = 114
 2. 분류 및 품종 = 114
   1. 분류 = 114
     (1) 남방형 동양배 = 114
     (2) 북방형 동양배 = 114
     (3) 서양배 = 114
   2. 품종 = 115
     (1) 우리 나라 배 품종의 구성 = 115
     (2) 주요 품종의 특성 = 115
 3. 환경 = 122
   1. 기상 = 122
     (1) 기온 = 122
     (2) 강수량 = 123
   2. 토양 = 124
     (1) 토질 = 124
     (2) 토양통기 = 124
     (3) 토양반응 = 125
 4. 번식 = 125
   1. 대목의 종류와 특성 = 125
     (1) 돌배 = 125
     (2) 한국콩배 = 126
     (3) 북지콩배 = 126
     (4) 중국배 = 126
   2. 대목의 번식 = 126
   3. 접목방법 = 127
     (1) 눈접 = 127
     (2) 깎기접 = 127
 5. 개원 및 재식 = 128
   1. 개원 준비 = 128
     (1) 신규 개원시 고려해야 할 사항 = 128
     (2) 지상목 제거 = 128
     (3) 경지정리 = 128
   2. 묘목 재식 = 129
     (1) 우량 묘목의 선택 = 129
     (2) 재식시기 = 129
     (3) 재식거리 = 129
     (4) 재식열 방향 = 131
     (5) 재식방법 = 131
     (6) 수분수의 재식 = 131
 6. 정지 및 전정 = 133
   1. 정지법 = 133
     (1) Y자형 = 133
     (2) 배상형 = 137
     (3) 방사상형 = 138
     (4) 변칙주간형 = 139
   2. 전정법 = 139
     (1) 가지의 생장과 결과습성 = 139
     (2) 전정시 유의해야 할 점 = 140
     (3) 곁가지의 양성 = 140
     (4) 곁가지의 갱신전정 = 141
     (5) 단과지 정리 = 141
 7. 결실과 비대 = 142
   1. 개화 = 142
   2. 수정과 결실 = 143
   3. 적과 = 143
     (1) 적뢰 = 143
     (2) 적과시기 = 143
     (3) 적과방법 = 144
     (4) 적과정도 = 144
   4. 봉지씌우기 = 145
     (1) 봉지씌우기의 효과 = 145
     (2) 청배 봉지씌우기 = 145
     (3) 황갈색 배 봉지씌우기 = 145
   5. 무대재배 = 146
   6. 과실의 비대 = 147
     (1) 새가지의 신장과 과실의 발육 = 147
     (2) 과실의 발육과 기상 = 147
     (3) 생장조절물질에 의한 과실의 비대와 숙기 촉진 = 148
 8. 토양관리와 시비 = 148
   1. 토양관리 = 148
     (1) 심경·배수 및 산성 토양의 개량 = 148
     (2) 관수 = 149
     (3) 토양표면관리 = 150
   2. 시비 = 150
     (1) 시비량 = 150
     (2) 시비시기 = 151
     (3) 기타 성분의 결핍대책 = 153
 9. 수확·선과·포장 및 저장 = 153
   1. 수확 = 153
     (1) 수확적기 = 153
     (2) 수확방법 = 154
     (3) 수확 후 관리 = 154
   2. 선과 = 155
   3. 포장 = 155
     (1) 겉포장(상자) = 155
     (2) 낱개포장 및 패드 = 155
   4. 저장방법 = 156
     (1) 품종과 저장성 = 156
     (2) 상온저장 = 157
     (3) 저온저장 = 157
     (4) MA저장 = 157
     (5) CA저장 = 158
 10. 생리장해 = 159
   1. 유부과 = 159
   2. 돌배현상 = 159
   3. 엽소현상 = 160
   4. 밀병 = 160
   5. 과피흑변현상 = 160
   6. 바람들이현상 = 161
   7. 과심부갈변증상 = 161
 11. 병충해 = 162
   1. 병해 = 162
     (1) 붉은별무늬병 = 162
     (2) 검은별무늬병 = 163
     (3) 검은무늬병 = 164
     (4) 겹무늬병 = 165
     (5) 줄기마름병 = 165
     (6) 괴저형반점병 = 166
   2. 해충 = 167
     (1) 심식충류 = 167
     (2) 깍지벌레류 = 168
     (3) 콩가루벌레 = 169
     (4) 배나무이류 = 169
     (5) 진딧물류 = 170
     (6) 응애류 = 171
     (7) 배나무방패벌레 = 171
     (8) 기타 해충 = 171

제3장 복숭아나무
 1. 서론 = 173
   1. 원산지와 분포 = 173
   2. 재배연혁 = 173
     (1) 우리 나라 = 173
     (2) 외국 = 174
   3. 재배현황 및 장래성 = 174
     (1) 재배현황 = 174
     (2) 장래성 = 174
   4. 성분 및 용도 = 175
 2. 분류 및 품종 = 175
   1. 분류 = 175
     (1) 형태적 특성에 따른 분류 = 176
     (2) 재배적 특성에 따른 분류 = 176
   2. 품종 = 177
     (1) 우리 나라 복숭아나무 품종의 구성 = 177
     (2) 주요 품종의 특성 = 177
 3. 환경 = 186
   1. 기온 = 186
   2. 강수량 = 186
   3. 일조 = 187
   4. 토양 = 187
   5. 기지현상 = 188
 4. 번식 = 188
   1. 대목 = 188
     (1) 대목의 종류와 특성 = 188
     (2) 대목의 양성 = 189
   2. 접목방법 = 191
     (1) 눈접 = 191
     (2) 깎기접 = 191
 5. 개원 및 재식 = 192
   1. 개원 = 192
   2. 재식 = 192
     (1) 묘목의 선택 및 재식시기 = 192
     (2) 재식거리 및 재식방법 = 193
     (3) 방풍시설 및 배수공사 = 193
     (4) 수분수의 혼식 = 194
 6. 정지 및 전정 = 194
   1. 결과습성 = 194
   2. 열매가지의 종류 = 195
     (1) 장과지 = 195
     (2) 중과지 = 195
     (3) 단과지 = 195
     (4) 화속상 단과지 = 196
   3. 수형 = 196
     (1) 배상형과 개심자연형 = 196
     (2) 밀식재배와 수형 = 196
   4. 개심자연형 정지의 기본 문제 = 198
     (1) 원가지의 수 = 198
     (2) 원가지의 분지각도 = 198
     (3) 원가지의 발생위치와 간격 = 198
     (4) 원가지의 세력 = 199
     (5) 덧원가지의 형성 = 199
   5. 개심자연형의 정지 및 전정법 = 199
     (1) 유목기의 전정 = 199
     (2) 성목기의 전정 = 201
     (3) 열매가지의 전정 = 202
 7. 결실과 비대 = 203
   1. 개화 = 203
   2. 수분 = 204
   3. 수정 = 205
   4. 적과 = 206
     (1) 적뢰 및 적화 = 206
     (2) 적과시기 = 207
     (3) 적과정도 = 208
     (4) 남길 과실의 구비조건 = 208
     (5) 약제적과와 타격적과 = 208
   5. 봉지씌우기 = 209
     (1) 봉지씌우기의 필요성 = 209
     (2) 봉지씌우는 시기 = 210
     (3) 봉지의 종류 = 210
     (4) 봉지씌우는 방법 = 210
     (5) 봉지벗기기 = 211
   6. 무대재배 = 211
   7. 과실의 비대와 성숙 = 211
     (1) 과실의 비대와 비대 양상 = 211
     (2) 과실 내 성분의 변화 = 212
     (3) 과실의 성숙 = 213
 8. 토양관리 및 시비 = 213
   1. 토양관리 = 213
     (1) 심경 및 배수 = 213
     (2) 관수 = 213
     (3) 토양표면관리 = 214
   2. 시비 = 214
     (1) 시비량 = 214
     (2) 시비시기 = 215
     (3) 기타 성분의 결핍대책 = 216
 9. 수확·선과·포장 및 저장 = 216
   1. 수확 = 216
     (1) 수확적기 = 216
     (2) 숙기의 판정 = 217
     (3) 착색관리 = 218
     (4) 수확방법 = 218
   2. 수확 후 복숭아의 품질 관리 = 219
     (1) 수확 후의 생리 = 219
     (2) 예냉 = 219
   3. 선과 및 포장 = 220
     (1) 선과방법 = 220
     (2) 포장 = 220
   4. 저장 = 221
 10. 생리장해 = 221
   1. 핵할 = 221
   2. 수지병 = 221
   3. 일소현상 = 222
   4. 붕소결핍증 = 222
   5. 봉합선연화현상 = 223
   6. 내부갈변 = 224
 11. 병충해 = 224
   1. 병해 = 224
     (1) 잎오갈병 = 224
     (2) 세균성구멍병 = 225
     (3) 검은별무늬병 = 226
     (4) 탄저병 = 226
     (5) 잿빛무늬병 = 227
     (6) 기타 병해 = 228
   2. 충해 = 228
     (1) 복숭아심식나방 = 228
     (2) 복숭아순나방 = 228
     (3) 복숭아유리나방 = 229
     (4) 깍지벌레류 = 230
     (5) 복숭아거위벌레 = 230

제4장 포도나무
 1. 서론 = 231
   1. 원산지와 분포 = 231
     (1) 유럽종 = 231
     (2) 미국종 = 231
     (3) 구미 잡종 = 232
   2. 재배연혁 = 232
     (1) 우리 나라 = 232
     (2) 외국 = 232
   3. 재배현황 및 장래성 = 233
     (1) 재배현황 = 233
     (2) 장래성 = 233
   4. 성분 및 용도 = 233
 2. 분류 및 품종 = 234
   1. 분류 = 234
     (1) 미국종 = 234
     (2) 유럽종 = 235
     (3) 교잡종 = 235
   2. 품종 = 235
     (1) 우리 나라 포도 품종의 구성 = 235
     (2) 주요 품종 = 236
 3. 환경 = 242
   1. 기온 = 242
     (1) 자발휴면과 시설재배 = 242
     (2) 생육기의 온도 = 242
     (3) 내한성 = 243
   2. 일광 = 243
   3. 강수량 = 244
   4. 토양 = 245
     (1) 토질 = 245
     (2) 염기포화도와 토양반응 = 245
 4. 번식 = 245
   1. 꺾꽂이 = 245
     (1) 경지삽 = 246
     (2) 녹지삽 = 247
   2. 접목 = 247
     (1) 대목의 종류와 특성 = 250
     (2) 접목방법 = 250
   3. 휘묻이 = 251
   4. 기타 번식법 = 251
 5. 개원 및 재식 = 252
   1. 개원 = 252
     (1) 적지 선택 = 252
     (2) 기반 조성 = 252
   2. 재식 = 253
     (1) 묘목의 선택 = 253
     (2) 재식거리 = 253
     (3) 재식방법 = 255
 6. 정지 및 전정 = 255
   1. 수형 = 255
   2. 정지법 = 256
     (1) 울타리식 수형 = 256
     (2) 평덕식 수형 = 259
   3. 전정법 = 263
     (1) 결과습성 = 263
     (2) 단초전정·중초전정 및 장초전정 = 164
     (3) 전정시기 = 264
     (4) 전정정도 = 265
     (5) 결과모지의 결손 보충 = 265
     (6) 결과부위의 상승방지 = 265
 7. 결실과 비대 = 266
   1. 개화와 수정 = 266
   2. 단위결과와 위단위결과 = 267
     (1) 무핵과품종과 식물호르몬 = 267
     (2) 지베렐린에 의한 델라웨어의 무핵화 = 267
   3. 결실조절 = 268
     (1) 송이솎기 및 다듬기 = 268
     (2) 알솎기 = 270
   4. 과실의 생장과 성숙 = 271
     (1) 포도알과 종자의 생장 곡선 = 271
     (2) 포도의 성숙 = 271
   5. 봉지씌우기재배 = 272
   6. 시설재배 = 273
     (1) 비가림재배 = 273
     (2) 하우스재배 = 274
 8. 토양관리 및 시비 = 275
   1. 토양관리 = 275
     (1) 심경 및 토양개량 = 275
     (2) 수분관리 = 275
     (3) 토양표면관리 = 276
   2. 시비 = 276
     (1) 시비량 = 276
     (2) 시비시기 = 278
     (3) 기타 성분의 결핍대책 = 278
 9. 수확·선과·포장 및 저장 = 279
   1. 수확 및 선별 = 279
     (1) 수확기 판정 = 279
     (2) 수확방법 및 선별 = 279
     (3) 포장 = 280
   2. 예냉 및 저장 = 280
     (1) 예냉 = 280
     (2) 품종별 저장력 = 280
     (3) 저장환경 = 281
     (4) 저장력 증진을 위한 처리 = 281
 10. 생리장해 = 282
   1. 휴면병 = 282
   2. 꽃떨이현상 = 283
   3. 과육흑변현상 = 284
   4. 마그네슘결핍증 = 284
   5. 성숙장해현상 = 284
   6. 열과 = 285
   7. 액아괴사현상 = 285
   8. 일소 = 285
 11. 병충해 = 286
   1. 병해 = 286
     (1) 탄저병 = 286
     (2) 새눈무늬병 = 287
     (3) 잿빛곰팡이병 = 288
     (4) 노균병 = 289
     (5) 흰가루병 = 290
     (6) 갈색무늬병 = 291
     (7) 꼭지마름병 = 292
     (8) 덩굴쪼김병 = 292
     (9) 잎말림바이러스병 = 293
     (10) 기타 병해 = 294
   2. 해충 = 294
     (1) 포도호랑하늘소 = 294
     (2) 포도유리나방 = 295
     (3) 포도뿌리혹벌레 = 296
     (4) 포도쌍점애매미충 = 297
     (5) 박쥐나방 = 297
     (6) 기타 충해 = 298

제5장 감귤
 1. 서론 = 299
   1. 감귤의 발생과 분포 = 299
   2. 재배연혁 = 300
     (1) 우리 나라 = 300
     (2) 외국 = 301
   3. 재배현황 및 전망 = 302
   4. 성분 = 303
 2. 분류 및 품종 = 304
   1. 분류 = 304
     (1) 감귤속 = 304
     (2) 금감속 = 305
     (3) 탱자속 = 305
   2. 품종 = 305
     (1) 온주밀감 = 305
     (2) 만감류 = 311
     (3) 기타 감귤류 = 313
 3. 환경 = 314
   1. 기상 = 314
     (1) 기온 = 314
     (2) 강수량 = 315
     (3) 일조 = 316
     (4) 바람 = 316
   2. 토양 = 317
 4. 번식 = 318
   1. 대목의 종류 = 318
     (1) 탱자나무 = 318
     (2) 유자 = 318
     (3) 하귤 = 319
   2. 대목 양성 = 319
   3. 대목묘 이식 = 319
   4. 접목 = 320
     (1) 깎기접 = 320
     (2) 눈접 = 320
     (3) 고접 = 321
 5. 재식 = 321
   1. 재식시기 = 321
   2. 재식거리 = 321
   3. 재식구덩이 = 322
 6. 정지 및 전정 = 323
   1. 생장과 결과습성 = 323
     (1) 생장습성 = 323
     (2) 결과습성 = 324
   2. 전정시기 = 325
     (1) 봄전정 = 325
     (2) 가을전정 = 325
   3. 유목의 정지 및 전정 = 326
     (1) 개심자연형 = 326
     (2) 단축주간형 = 327
   4. 성목의 전정 = 329
     (1) 원가지 및 덧원가지 = 329
     (2) 곁가지 = 329
     (3) 녹지 = 329
     (4) 수세와 전정 = 329
     (5) 당년의 작황과 전정 = 330
 7. 결실과 과실의 발육 = 330
   1. 개화와 결실 = 330
   2. 과실의 발육 = 331
     (1) 세포분열기 = 331
     (2) 세포질증가기 = 332
     (3) 액포발달기 = 332
     (4) 성숙기 = 332
   3. 과실의 비대생장을 지배하는 요인 = 332
 8. 시비 = 333
   1. 감귤에 필요한 비료성분 = 334
   2. 시비량 = 334
   3. 시비시기 = 335
   4. 시기별 비료성분율 = 337
     (1) 봄비료(원비) = 337
     (2) 늦봄비료(화비) = 338
     (3) 여름비료(실비) = 338
     (4) 가을비료(예비) = 339
 9. 수확 = 339
   1. 수확시기 = 339
   2. 수확방법 = 340
 10. 병충해 = 341
   1. 병해 = 341
     (1) 더뎅이병 = 341
     (2) 궤양병 = 342
     (3) 검은점무늬병 = 343
     (4) 황색무늬병 = 344
     (5) 곰팡이병 = 344
   2. 충해 = 345
     (1) 루비깍지벌레 = 345
     (2) 이세리아깍지벌레 = 345
     (3) 귤붉은깍지벌레 = 346
     (4) 귤응애 = 346
     (5) 귤진딧물 = 346
     (6) 목화진딧물 = 347
     (7) 애초록꽃묻이 = 347
     (8) 스립스 = 347
     (9) 귤굴나방 = 347
     (10) 귤잎말이나방 = 348
     (11) 호랑나비 = 348
     (12) 으름나방 = 348
     (13) 우묵밤나방 = 349

제6장 감나무
 1. 서론 = 350
   1. 원산지와 분포 = 350
   2. 재배연혁 = 350
   3. 재배현황 및 장래성 = 351
     (1) 재배현황 = 351
     (2) 장래성 = 351
   4. 성분 및 용도 = 352
 2. 분류 및 품종 = 352
   1. 분류 = 352
   2. 품종 = 353
     (1) 우리 나라 감나무 품종의 구성 = 353
     (2) 주요 품종 = 353
 3. 환경 = 360
   1. 기상 = 360
     (1) 기온 = 360
     (2) 강수량 = 360
   2. 토양 = 361
 4. 번식 = 361
   1. 대목 = 361
     (1) 대목의 종류 = 361
     (2) 대목의 감별법 = 362
     (3) 대목의 양성 = 362
   2. 접목 = 362
 5. 개원 및 재식 = 362
   1. 개원 = 362
   2. 재식 = 363
     (1) 재식시기 = 363
     (2) 재식거리 = 363
     (3) 수분수의 혼식 = 363
 6. 정지 및 전정 = 364
   1. 생장 및 결과습성 = 364
     (1) 감나무의 생육상 특성 = 364
     (2) 결과습성 = 364
   2. 정지법 = 365
     (1) 개심자연형 = 365
     (2) 변칙주간형 = 365
     (3) 수고의 제한 = 369
 7. 결실 = 370
   1. 수분 = 370
   2. 과실의 비대 = 370
     (1) 과실의 비대상황 = 370
     (2) 과육세포와 과실의 비대 = 371
     (3) 엽면적과 과실의 비대 = 371
   3. 결실조절 = 372
     (1) 적뢰 및 적과 = 372
     (2) 생리적 낙과의 원인과 대책 = 372
 8. 토양관리 및 시비 = 373
   1. 토양관리 = 373
   2. 시비 = 374
     (1) 시비시기 = 374
     (2) 시비방법 = 374
 9. 수확·탈삽 및 저장 = 375
   1. 수확 = 375
   2. 탈삽 = 375
     (1) 온탕탈삽법 = 375
     (2) 알코올탈삽법 = 375
     (3) 이산화탄소탈삽법 = 376
     (4) 기타 탈삽법 = 376
   3. 저장 = 376
     (1) 폴리에틸렌필름 밀봉저온 저장 = 376
     (2) CA 저장 = 377
     (3) 냉동저장 = 378
 10. 병충해 = 378
   1. 병해 = 378
     (1) 탄저병 = 378
     (2) 낙엽병 = 379
   2. 충해 = 380
     감꼭지나방 = 380

제7장 밤나무
 1. 서론 = 382
   1. 원산지와 분포 = 382
   2. 재배현황 및 장래성 = 382
   3. 성분 및 용도 = 383
 2. 품종 = 384
   1. 국내 육성 품종 = 384
   2. 일본 도입 품종 = 385
 3. 환경 = 385
   1. 기상 = 385
   2. 토양 = 386
 4. 번식 = 386
   1. 대목 = 386
   2. 접목 = 386
     (1) 깍기접 = 387
     (2) 박접 = 387
 5. 개원 및 재식 = 387
   1. 개원 = 387
   2. 재식 = 387
 6. 정지 및 전정 = 388
   1. 결과습성 = 388
   2. 정지법 = 389
     개심자연형 전정 = 389
   3. 전정법 = 390
 7. 결실 = 390
   1. 수분과 수정 = 390
   2. 과실의 비대와 성숙 = 391
 8. 토양관리와 시비 = 391
   1. 토양관리 = 392
   2. 시비 = 392
     (1) 시비량 = 392
     (2) 시비시기 = 392
     (3) 시비방법 = 393
 9. 수확 및 저장 = 393
   1. 수확 = 393
   2. 저장 = 394
 10. 병충해 = 394
   1. 병해 = 394
     (1) 줄기마름병 = 394
     (2) 흰가루병 = 394
     (3) 탄저병 = 394
     (4) 기타 병해 = 395
   2. 충해 = 395
     (1) 밤나무혹벌 = 395
     (2) 하늘소 = 395
     (3) 밤바구미 = 396
     (4) 기타 충해 = 396

제8장 자두나무
 1. 서론 = 397
   1. 원산지와 분포 = 397
   2. 재배 및 경영상의 특징 = 397
 2. 분류 및 품종 = 398
   1. 분류 = 398
     (1) 유럽계 자두나무 = 398
     (2) 일본계 자두나무 = 400
     (3) 미국계 자두나무 = 400
   2. 품종 = 400
 3. 환경 = 400
   1. 기상 = 400
   2. 토양 = 401
 4. 번식 = 401
   대목 = 401
 5. 재식 = 401
   1. 재식거리 = 401
   2. 수분수의 혼식 = 402
 6. 정지 및 전정 = 402
   1. 결과습성 = 402
   2. 정지법 = 402
   3. 전정법 = 403
     (1) 유목 = 403
     (2) 성목 = 403
 7. 결실 = 403
   1. 친화성 = 403
   2. 결실장해 = 404
     (1) 저온 = 404
     (2) 불완전화의 발생 = 404
     (3) 화분 매개곤충의 부족 = 404
 8. 토양관리와 시비 = 404
   1. 토양관리 = 404
   2. 시비 = 405
 9. 수확 = 405
 10. 병충해 = 406
   1. 병해 = 406
     (1) 검은무늬병 = 406
     (2) 보자기열매병 = 406
   2. 생리장해 = 407
     일소병 = 407
   3. 충해 = 407

제9장 살구나무
 1. 서론 = 408
   원산지와 분포 = 408
 2. 분류 및 품종 = 409
   1. 생태적 분류 = 409
     (1) 동아계 = 409
     (2) 유럽계 = 409
   2. 용도상으로 본 분류 = 409
   3. 품종 = 410
     (1) 주요 품종 = 410
     (2) 재래종 = 412
 3. 전정 = 412
   1. 결과습성 = 412
   2. 정지 및 전정 = 412
 4. 시비 = 413
 5. 결실조절 = 414
 6. 병충해 = 414
   1. 병해 = 414
     (1) 균핵병 = 414
     (2) 검은점무늬병 = 415
     (3) 기타 병해 = 415
   2. 충해 = 416

제10장 매실나무
 1. 서론 = 417
 2. 분류 및 품종 = 417
   1. 분류 = 417
   2. 품종 = 418
     (1) 주요 품종 = 418
     (2) 기타 = 419
 3. 환경 = 419
   1. 기상조건 = 419
   2. 토양조건 = 420
 4. 번식 = 420
 5. 재식 = 420
 6. 정지 및 전정 = 421
   1. 결과습성 = 421
   2. 정지 = 422
   3. 전정 = 422
 7. 결실관리 = 423
   1. 개화결실 = 423
     (1) 화아분화 = 423
     (2) 개화 = 423
     (3) 수분 및 수정 = 423
     (4) 적과 = 424
     (5) 생리적 낙과 = 424
   2. 과실의 발육 = 424
 8. 시비 및 토양관리 = 424
   1. 시비 = 424
   2. 토양관리 = 425
 9. 병충해 = 426

제11장 양앵두나무
 1. 서론 = 427
   1. 원산지와 분포 = 427
   2. 생산현황 및 전망 = 427
   3. 재배상의 특성 = 428
 2. 품종 = 428
   1. 단양앵두나무 = 428
   2. 신양앵두나무 = 430
 3. 환경 = 431
   1. 기상 = 431
   2. 토양 = 431
 4. 번식 = 431
   1. 대목 = 431
     (1) 일반대목 = 431
     (2) 왜성대목 = 432
   2. 번식 = 433
 5. 개원 및 재식 = 433
   1. 개원 = 433
   2. 재식 = 433
   3. 수분수의 혼식 = 434
 6. 정지 및 전정 = 434
   1. 결과습성 = 434
   2. 정지 및 전정 = 435
 7. 토양관리 및 시비 = 436
 8. 수확 = 436
 9. 병충해 = 437
   1. 병해 = 437
     (1) 균핵병 = 437
     (2) 갈색무늬구멍병 = 437
     (3) 수지병 = 437
   2. 충해 = 438

제12장 호두나무
 1. 서론 = 439
 2. 품종 = 440
   1. 한국호두나무 = 440
   2. 페르시아호두나무 = 440
   3. 일본호두나무 = 440
 3. 재배환경 = 441
 4. 번식 = 441
   1. 대목의 양성 = 442
   2. 접목방법 = 442
 5. 개원 및 재식 = 443
 6. 전정 = 443
   1. 결과습성 = 443
   2. 정지 및 전정 = 444
 7. 결실 및 과실의 비대 = 445
 8. 토양관리 및 시비 = 447
 9. 수확 및 저장 = 447
 10. 병충해 = 448
   1. 병해 = 448
     (1) 탄저병 = 448
     (2) 줄기마름병 = 448
     (3) 뿌리썩음병 = 449
   2. 충해 = 449
     (1) 어스렝이나방 = 449
     (2) 호두꼭지나방 = 449
     (3) 호두나무잎벌레 = 449
     (4) 흰점박이회색하늘소 = 450
     (5) 기타해충 = 450

제13장 대추나무
 1. 서론 = 451
   1. 원산지와 분포 = 451
   2. 재배현황 및 경영상의 특징 = 451
   3. 성분 및 용도 = 452
 2. 품종 = 453
 3. 환경 = 454
 4. 번식 = 454
 5. 개원 및 재식 = 455
 6. 정지 및 전정 = 455
 7. 결실관리 = 456
 8. 시비 = 456
 9. 수확 및 건조 = 456
 10. 병충해 = 457
   1. 병해 = 457
     빗자루병 = 457
   2. 충해 = 457
     노랑쐐기나방 = 457

제14장 참다래나무(키위)
 1. 서론 = 458
 2. 품종 = 459
   1. 암품종 = 459
   2. 수품종 = 461
 3. 환경 = 461
 4. 번식 = 462
   1. 접목 = 462
   2. 꺾꽂이 = 462
 5. 개원 및 재식 = 463
 6. 정지 및 전정 = 463
   1. 참다래나무의 생장특성 및 수형 = 463
   2. 수형구성 = 466
   3. 시기별 정지 및 전정시 유의점 = 466
     (1) 겨울전정 = 466
     (2) 순지르기 및 여름전정 = 466
 7. 개화 및 결실 = 467
   1. 봄철 새가지의 관리 = 467
   2. 개화·수분 및 결실 = 468
   3. 적뢰 및 적과 = 468
 8. 토양관리 및 시비 = 469
   1. 토양관리 = 469
   2. 시비 = 470
 9. 수확 및 저장 = 471
   1. 수확 = 471
   2. 저장 = 471
 10. 병충해 = 472
   1. 병해 = 472
     (1) 궤양병 = 472
     (2) 연부병 = 473
     (3) 세균성꽃썩음병 = 474
   2. 충해 = 474
     (1) 참다래꼭지나방 = 474
     (2) 잎말이나방 = 474
     (3) 박쥐나방 = 475

제15장 기타과수
 Ⅰ. 소과류
   A. 라즈베리 = 476
     1. 서론 = 476
     2. 분류 및 품종 = 477
       1. 분류 = 477
       2. 주요 품종 = 477
     3. 환경 = 478
     4. 번식 및 재식 = 479
     5. 정지 및 전정 = 479
     6. 결실과 비대 = 480
       1. 결과습성 = 480
       2. 개화 및 결실 = 480
       3. 과실의 특징과 발육 = 480
     7. 시비 및 토양관리 = 481
     8. 수확 및 저장 = 481
     9. 병충해 = 482
   B. 블랙베리 = 482
     1. 서론 = 482
     2. 분류 및 품종 = 482
       1. 분류 = 482
       2. 주요 품종 = 483
     3. 환경 = 484
     4. 번식 및 재식 = 484
     5. 기타 재배관리 = 485
   C. 블루베리 = 485
     1. 서론 = 485
     2. 분류 및 품종 = 485
       1. 분류 = 485
       2. 주요 품종 = 486
     3. 환경 = 487
     4. 번식 및 재식 = 487
     5. 정지 및 전정 = 488
     6. 시비 = 488
     7. 수확·선별 및 출하 = 489
     8. 병충해 및 생리장해 = 489
 Ⅱ. 무화과 나무
   1. 서론 = 490
     1. 원산지와 분포 = 490
     2. 성분 = 491
   2. 분류 및 품종 = 491
     1. 분류 = 491
     2. 품종 = 492
   3. 환경 = 493
     1. 기상 = 493
     2. 토양 = 493
   4. 번식 = 493
   5. 개원 및 재식 = 494
     1. 적지 = 494
     2. 묘목과 재식 = 494
   6. 전정 및 결실 = 494
     1. 결과습성 = 494
     2. 정지법 = 495
     3. 전정법 = 496
       (1) 추과용 품종 = 496
       (2) 하과 전용 품종 및 하·추과 겸용 품종 = 496
   7. 시비 = 496
   8. 수확 및 저장 = 497
   9. 병충해 = 497
     1. 병해 = 497
       (1) 역병 = 497
       (2) 가지마름병 = 498
       (3) 녹병 = 498
     2. 충해 = 498
       (1) 뿌리혹선충 = 498
       (2) 뽕나무하늘소 = 498
 Ⅲ. 모과나무
   1. 서론 = 499
     1. 재배현황 및 장래성 = 499
     2. 용도 = 499
   2. 품종 = 500
   3. 환경 = 500
   4. 번식 = 500
   5. 개원 및 재식 = 501
   6. 정지 및 전정 = 501
   7. 결실관리 = 502
   8. 토양관리 및 시비 = 502
     1. 토양관리 = 502
     2. 시비 = 503
   9. 수확 = 503
   10. 병충해 = 503
     1. 병해 = 503
       (1) 붉은별무늬병 = 503
       (2) 줄기마름병 = 503
     2. 충해 = 504
 Ⅳ. 파인애플
   1. 서론 = 504
     1. 원산지와 분포 = 504
     2. 우리 나라의 재배연혁 및 현황 = 504
   2. 분류 및 품종 = 505
     1. 형태 = 505
     2. 분류 = 505
     3. 품종 = 506
   3. 환경 = 507
     1. 기상 = 507
     2. 토양 = 508
   4. 번식 = 508
     1. 예아 = 508
     2. 흡아 = 508
     3. 관아 = 508
   5. 재식 = 508
     1. 재식시기 = 508
     2. 재식거리 = 509
   6. 결실 = 509
     1. 개화 = 509
     2. 결실 및 과실의 비대 = 510
     3. 꽃눈의 유도와 촉성재배 = 510
       (1) 아세틸렌 및 에틸렌 = 510
       (2) 옥신 = 510
   7. 시비 = 511
   8. 수확 및 저장 = 511
   9. 병충해 = 512
     1. 병해 = 512
       (1) 허리썩음병 = 512
       (2) 기타 = 512
     2. 충해 = 512
       (1) 가루깍지벌레 = 512
       (2) 선충 = 512
 Ⅴ. 파파야
   1. 서론 = 513
   2. 분류 및 품종 = 513
     1. 분류 = 513
     2. 품종 = 514
   3. 환경 = 514
     1. 기상 = 514
     2. 토양 = 515
   4. 번식 = 515
   5. 재식 = 515
   6. 정지 및 전정 = 516
   7. 결실 = 516
   8. 시비 = 516
   9. 수확 및 저장 = 517
   10. 병충해 = 517
     1. 병해 = 517
       (1) 탄저병 = 517
       (2) 역병 = 518
       (3) 흰가루병 = 518
       (4) 모잘록병 = 518
       (5) 꼭지썩음병 = 518
       (6) 파파야모자이크 = 518
     2. 충해 = 519
       (1) 선충 = 519
       (2) 응애 = 519
 Ⅵ. 바나나
   1. 서론 = 519
   2. 분류 및 품종 = 520
     1. 형태 = 520
     2. 분류 = 520
     3. 품종 = 521
   3. 환경 = 522
     1. 기상 = 522
     2. 토양 = 522
   4. 번식 = 522
   5. 재식 = 522
   6. 정지 및 전정 = 523
   7. 결실 및 과실의 비대 = 523
     1. 결실 = 523
     2. 과실의 비대 = 523
   8. 시비 = 524
   9. 수확 및 저장 = 524
     1. 수확 = 524
     2. 저장 = 524
   10. 생리장해 = 524
   11. 병충해 = 524
     1. 병해 = 524
       (1) 위조병 = 524
       (2) 반엽병 = 524
       (3) 세균성위조병 = 525
       (4) 위축병 = 525
     2. 충해 = 525
       선충 = 525

참고문헌 = 526
찾아보기 = 531
INDEX = 538