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술꾼들의 모국어 : 권여선 산문 / 권여선 지음
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9791172131265 03810\16800
KDC
814.7-5
청구기호
814.7 권64ㅅ
저자명
권여선
서명/저자
술꾼들의 모국어 : 권여선 산문 / 권여선 지음
발행사항
서울 : 한겨레엔, 2024
형태사항
253 p. : 삽화 ; 19 cm
키워드
한국 수필
기타저자
권희선
가격
\16800
Control Number
maf:54350

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0032506 814.7 권64ㅅ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
들어가는 말 : 소설가의 미식법 = 5

1부 일취월장의 봄
  라일락과 순대 = 16
  만두다운 만두 = 28
  김밥은 착하다 = 38
  꽃 중의 꽃 부침개꽃 = 50
  젓갈과 죽의 마리아주 = 60

2부 그렇게 살벌하게 매력적인 걸음으로 여름은 온다
  면의 면면 = 74
  물회, 그것도 특! = 86
  땡초의 계절 = 94
  여름나기 밑반찬 열전 = 104

3부 끝없이 달고 달고 다디단 가을의 무지개
  냄비국수와 고로케 = 120
  급식의 온도 = 130
  가을무 삼단케이크 = 142

4부 목에서 손이 나오는 겨울 첫맛
  그 국물 그 감자탕 = 156
  솔푸드 꼬막조림 = 166
  어묵 한 꼬치의 든든 = 176
  집밥의 시대 = 182

5부 나의 별미 별식
  유서 깊은 오징어튀김사 = 190
  삐득삐득 고등어 = 196
  명색이 콩가루의 명절상 = 202
  졌다, 간짜장에게 = 208

인터뷰 : 그의 소설이 맛있는 이유 = 217