소장정보
서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
---|---|---|---|---|---|---|
0032506 | 814.7 권64ㅅ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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008241118s2024 ulk 000ae kor
020 ▼a9791172131265▼g03810▼c\16800
056 ▼a814.7▼25
090 ▼a814.7▼b권64ㅅ
1001 ▼a권여선
24510▼a술꾼들의 모국어▼b권여선 산문▼d권여선 지음
260 ▼a서울▼b한겨레엔▼c2024
300 ▼a253 p.▼b삽화▼c19 cm
653 ▼a한국▼a수필
90010▼a권희선
9500 ▼b\16800
들어가는 말 : 소설가의 미식법 = 5
1부 일취월장의 봄
라일락과 순대 = 16
만두다운 만두 = 28
김밥은 착하다 = 38
꽃 중의 꽃 부침개꽃 = 50
젓갈과 죽의 마리아주 = 60
2부 그렇게 살벌하게 매력적인 걸음으로 여름은 온다
면의 면면 = 74
물회, 그것도 특! = 86
땡초의 계절 = 94
여름나기 밑반찬 열전 = 104
3부 끝없이 달고 달고 다디단 가을의 무지개
냄비국수와 고로케 = 120
급식의 온도 = 130
가을무 삼단케이크 = 142
4부 목에서 손이 나오는 겨울 첫맛
그 국물 그 감자탕 = 156
솔푸드 꼬막조림 = 166
어묵 한 꼬치의 든든 = 176
집밥의 시대 = 182
5부 나의 별미 별식
유서 깊은 오징어튀김사 = 190
삐득삐득 고등어 = 196
명색이 콩가루의 명절상 = 202
졌다, 간짜장에게 = 208
인터뷰 : 그의 소설이 맛있는 이유 = 217
1부 일취월장의 봄
라일락과 순대 = 16
만두다운 만두 = 28
김밥은 착하다 = 38
꽃 중의 꽃 부침개꽃 = 50
젓갈과 죽의 마리아주 = 60
2부 그렇게 살벌하게 매력적인 걸음으로 여름은 온다
면의 면면 = 74
물회, 그것도 특! = 86
땡초의 계절 = 94
여름나기 밑반찬 열전 = 104
3부 끝없이 달고 달고 다디단 가을의 무지개
냄비국수와 고로케 = 120
급식의 온도 = 130
가을무 삼단케이크 = 142
4부 목에서 손이 나오는 겨울 첫맛
그 국물 그 감자탕 = 156
솔푸드 꼬막조림 = 166
어묵 한 꼬치의 든든 = 176
집밥의 시대 = 182
5부 나의 별미 별식
유서 깊은 오징어튀김사 = 190
삐득삐득 고등어 = 196
명색이 콩가루의 명절상 = 202
졌다, 간짜장에게 = 208
인터뷰 : 그의 소설이 맛있는 이유 = 217