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원료육 급속 진공 해동 장치 개발 / 농림축산식품부 푸드테크정책과 ; (주)협진 [공편]
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 푸드테크정책과
서명/저자
원료육 급속 진공 해동 장치 개발 / 농림축산식품부 푸드테크정책과 ; (주)협진 [공편]
발행사항
[경기] : 협진, 2024
형태사항
164 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-004622-01
주기사항
연구책임자 : 강동석
키워드
냉동육 급속냉동
기타저자
강동석
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
협진
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가격
비매품
Control Number
maf:53715

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0017146 용 :  520.7 농239 v.2024-103   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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