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농식품아틀라스 : 농식품 산업에 대한 데이터와 사실들 / 하인리히 뵐 재단 ; 작은것이 아름답다...
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9791197316050 04300\15000
언어부호
본문언어 - kor, 원저작언어 - ger
KDC
522.1-5
청구기호
522.1 하69ㄴ
단체저자
하인리히 뵐 재단
서명/저자
농식품아틀라스 : 농식품 산업에 대한 데이터와 사실들 / 하인리히 뵐 재단 ; 작은것이 아름답다 [공저]
판사항
한국어판
발행사항
서울 : 작은것이 아름답다, 2023
형태사항
54 p. : 천연색삽화, 도표 ; 30 cm
총서명
지구를 살리는 지도 ; 7
주기사항
감수자 : 윤병선
주기사항
옮긴이 : 움벨트, 김인건, 박상준, 손어진, 조은애
원서명/원저자명
Konzernatlas : Daten und Fakten über die Agrar und Lebensmittelindustrie
원서명/원저자명
Heinrich-Böll-Stiftung /
키워드
식품산업 농업정책
기타저자
김인건
기타저자
박상준
기타저자
손어진
기타저자
조은애
기타저자
Heinrich-Böll-Stiftung
기타저자
작은것이아름답다
기타저자
Umwelt
기타저자
움벨트
가격
\15000
Control Number
maf:53215

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0031991 522.1 하69ㄴ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
02 발행 정보
06 여는 글
08 한국어판 추천사

10 색인 – 세계 농식품기업 지도
12 역사 – 세계화 되는 기업들
14 플랜테이션 – 현대의 대지주
16 농업 기술 – 트랙터가 온라인으로 움직인다면
18 물 – 개인의 손에 넘어간 푸른 황금
20 비료 – 토양을 위한 화학
22 종자와 농약 – 줄어드는 기업 수 커지는 시장 독점력
24 가축 유전학 – 시작은 특허부터
26 작물 유전학 – 단백질 전투
28 원자재 – 국제 곡물기업의 두 번째 수확
30 식품 가공 기업 – 브랜드, 시장, 지배
32 소매업 – 사슬에 묶이다
34 세계의 식량 – 농약을 뿌려도 굶주림은 여전히
36 대안 – 아주 큰 것에 맞서는 매우 작은 것
38 금융 시장 – 투자자들에게는 성장이 중요하다
40 노동 – 싸게 더 싸게
42 세계 무역 – 너무 큰 영향, 너무 적은 규제
44 로비 – 압력을 받는 당국
46 규칙 – 시장 지배력과 인권
48 반격 – 시위와 보이콧, 그리고 저항
50 한국 – 한국 농식품체계의 변화와 특징