글로벌 소비 트랜드 변화에 따른 수출용 비건김치 개발 / 농림축산식품부 푸드테크정책과 ; 세계...
- 자료유형
- 연구용역보고서
- KDC
- 520.7-4
- 청구기호
- 520.7 농239
- 단체저자
- 농림축산식품부 푸드테크정책과
- 서명/저자
- 글로벌 소비 트랜드 변화에 따른 수출용 비건김치 개발 / 농림축산식품부 푸드테크정책과 ; 세계김치연구소 [공편]
- 발행사항
- [광주] : 세계김치연구소, 2022
- 형태사항
- 238 p. : 삽도 ; 30 cm
- 총서명
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 발간등록번호 : 11-1543000-003868-01
- 주기사항
- 연구책임자 : 박성희
- 기타저자
- 박성희
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농림수산식품부
- 기타저자
- 세계김치연구소
- 원문 보기
-
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:52648
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0015345 | 용 : 520.7 농239 v.2022-450 | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
008230926s2022 kjka t 000a korIA
056 ▼a520.7▼24
090 ▼a520.7▼b농239
110 ▼a농림축산식품부▼b푸드테크정책과
24500▼a글로벌 소비 트랜드 변화에 따른 수출용 비건김치 개발▼d농림축산식품부 푸드테크정책과▼e세계김치연구소 [공편]
260 ▼a[광주]▼b세계김치연구소▼c2022
300 ▼a238 p.▼b삽도▼c30 cm
44000▼a최종연구보고서
50000▼a발간등록번호 : 11-1543000-003868-01
50010▼a연구책임자 : 박성희
653 ▼a젓갈대체제▼a김치종균
7001 ▼a박성희
710 ▼a농림부
710 ▼a농수산부
710 ▼a농림수산부
710 ▼a농림수산식품부
710 ▼a세계김치연구소
856 ▼uhttp://library.mafra.go.kr/skyblueimage/15345
9501 ▼a비매품
