채소 및 곡물을 활용한 발효 식물성 크림 모듈 개발 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ; 샘표식...
- 자료유형
- 연구용역보고서
- KDC
- 520.7-4
- 청구기호
- 520.7 농239
- 단체저자
- 농림축산식품부 식품산업정책과
- 서명/저자
- 채소 및 곡물을 활용한 발효 식물성 크림 모듈 개발 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ; 샘표식품 주식회사 [공편]
- 발행사항
- [충북] : 샘표식품 주식회사, 2021
- 형태사항
- 654 p. : 삽도 ; 30 cm
- 총서명
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 연구책임자 : 허병석
- 주기사항
- 발간등록번호 : 11-1543000-003495-01
- 서지주기
- 참고문헌 : p.641-642
- 기타저자
- 허병석
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농림수산식품부
- 기타저자
- 샘표식품주식회사
- 원문 보기
-
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:51228
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0008859 | 용 : 520.7 농239 v.2021-405 | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
008221027s2021 hbka t 000a korIA
056 ▼a520.7▼24
090 ▼a520.7▼b농239
110 ▼a농림축산식품부▼b식품산업정책과
24500▼a채소 및 곡물을 활용한 발효 식물성 크림 모듈 개발▼d농림축산식품부 식품산업정책과▼e샘표식품 주식회사 [공편]
260 ▼a[충북]▼b샘표식품 주식회사▼c2021
300 ▼a654 p.▼b삽도▼c30 cm
44000▼a최종연구보고서
50000▼a연구책임자 : 허병석
50000▼a발간등록번호 : 11-1543000-003495-01
504 ▼a참고문헌 : p.641-642
653 ▼a신선액상발효▼a대사체▼a푸드페어링▼a향미용어
7001 ▼a허병석
710 ▼a농림부
710 ▼a농수산부
710 ▼a농림수산부
710 ▼a농림수산식품부
710 ▼a샘표식품주식회사
856 ▼uhttp://library.mafra.go.kr/skyblueimage/8859
9501 ▼a비매품
