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Non-GM 육종, 빅데이터, 단백질 분획 기술을 활용한 국내산 육류 대체 원천 소재 및 제품 개발 /...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 식품산업정책과
서명/저자
Non-GM 육종, 빅데이터, 단백질 분획 기술을 활용한 국내산 육류 대체 원천 소재 및 제품 개발 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ; (주)더플랜잇 [공편]
발행사항
[경기] : 더플랜잇, 2022
형태사항
118 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 양재식
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-004065-01
서지주기
참고문헌 : p.97-99
키워드
클린라벨 육류대체제품
기타저자
양재식
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
더플랜잇
원문 보기
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가격
비매품
Control Number
maf:50851

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0007149 용 :  520.7 농239 v.2022-230   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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