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세계 식량농업 보고서 : 충격과 스트레스에 회복력 있는 식품시스템 구축 / FAO 한국협회 [편]. ...
  • 국적:한국
자료유형
단행본
KDC
520-4
청구기호
520 국73ㅅ
단체저자
FAO 한국협회
서명/저자
세계 식량농업 보고서 : 충격과 스트레스에 회복력 있는 식품시스템 구축 / FAO 한국협회 [편]. 2021
발행사항
경기 : FAO 한국협회, 2022
형태사항
xxⅸ, 171 p. : 삽도 ; 26 cm
서지주기
참고문헌 : p.148-171
키워드
세계식량농업
가격
비매품
Control Number
maf:50394

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0005177 520 국73ㅅ v.2021   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
1장 농식품시스템의 회복력: 정의
 · 주요 내용 = 1
 · 보다 회복력 있는 농식품시스템의 필요성 = 4
 · 농식품시스템 내 회복력의 이해 = 6
 · 충격과 스트레스가 농식품시스템을 와해시키는 방법 = 8
 · 변화하는 상황에서의 농식품시스템의 회복력 = 12
 · 농식품시스템의 회복력 구축-프레임워크 = 15
 · 본 보고서의 제시 범위 = 20

2장 국가 및 하위국가 수준에서 농식품시스템의 회복력
 · 주요 내용 = 23
 · 농식품시스템 기능의 회복력 = 24
 · 1차 생산 부문의 충격 흡수 = 24
 · 영양가 있는 식품의 가용성 보장 = 30
 · 하위국가 수준에서 식품에 대한 물리적 접근성 보장-국내 식품 운송 네트워크 = 35
 · 식품에 대한 경제적 접근성 보장 = 42
 · 결론 = 48

3장 식품공급사슬의 회복력
 · 주요 내용 = 51
 · 현황-회복력의 공급사슬 관점 = 52
 · 식품공급사슬 회복력 유지하기 = 60
 · 결론 = 65

4장 농촌 생계 회복력 강화하기
 · 주요 내용 = 69
 · 농촌 생계수단 회복력 결정요인 = 70
 · 소규모 농업 생산자가 겪는 이중고 = 74
 · 회복력 있는 농촌 생계를 위한 잠재적 해결책 = 76
 · 결론 \ 83

5장 회복력을 갖춘 농식품시스템 구축: 지침
 · 주요 내용 = 87
 · 국가 농식품시스템의 회복력을 향상시키는 수단: 구조적 특성 = 90
 · 식품공급사슬의 회복력을 향상시키는 정책 방안 = 94
 · 소규모 생산자와 취약한 가정의 회복력 역량 향상 = 100
 · 미래를 위한 준비-더 넓은 정책 분야와 우선순위 = 102
 · 결론 = 105

부록
 · 2장 지표의 설명, 자료, 방법론 = 110
 · 2장 보충 그림 = 120
 · 통계표 = 123
 · 4장 보충 표 = 147