008010102s2000    ulk             1a  kor
 020  ▼a8948804529▼g93520▼c\10000
 056  ▼a527.37076▼24
 090  ▼a527.37076▼b예79ㅅ
 110  ▼a예지각 편집부
 24520▼a(요점) 사료학▼b농학3▼d예지각 편집부 편저
 260  ▼a서울▼b예지각▼c2000.
 300  ▼a231 p.▼b삽도▼c26 cm
 50000▼k: b완벽대비(시험문제포함)
 653  ▼a요점▼a사료학
 9500 ▼b\10000

제1장 사료의 분류 및 한국사료산업의 현황 = 7

   1 사료와 사료학

   2 사료산업 현황

   교과서 연습문제 해설 = 13

   기출문제 및 예상문제 해설 = 15


제2장 사료배합표 작성 = 18

   1 정량사료 계산

   2 사료의 일반계산법

   3 선형계획에 의한 사료배합

   4 컴퓨터에 의한 배합설계

   5 배합표 작성 프로그램의 응용

   교과서 연습문제 해설 = 24

   기출문제 및 예상문제 해설 = 26


제3장 배합사료의 제조 = 29

   1 일반적인 공정 및 분류

   2 제조시설 및 공정

   3 배합사료공장의 시설배치 및 자동화

   4 사료곡물의 저장

   5 액상원료 저장 및 첨가시스템

   6 공장의 안전관리

   교과서 연습문제 해설 = 44

   기출문제 및 예상문제 해설 = 47


제4장 사료의 가공기술 = 52

   1 조사료의 절단

   2 사료의 분쇄

   3 압편 및 압출

   4 박편처리

   5 볶기

   6 자비 및 증기처리

   7 수침

   8 발아

   9 발효

   10 알칼리처리

   11 펠리팅

   12 익스트루딩

   13 익스펜딩

   교과서 연습문제 해설 = 58

   기출문제 및 예상문제 해설 = 59


제5장 사료의 품질관리 = 66

   1 주원료의 품질관리

   2 첨가제의 품질관리

   3 제품의 품질관리

   4 제조공정상의 품질관리

   5 품질검사방법

   교과서 연습문제 해설 = 75

   기출문제 및 예상문제 해설 = 78


제6장 농후사료 = 83

   1 곡류사료

   2 강피류사료

   3 유지사료

   4 근괴사료

   5 식물성 단백질사료

   6 동물성 단백질사료

   교과서 연습문제 해설 = 109

   기출문제 및 예상문제 해설 = 111


제7장 조사료 = 127

   1 사초평가의 방법

   2 청예사료작물

   3 사일리지작물

   4 목초

   5 고간류

   6 야초

   7 근채와 괴근류 그리고 그 부산물의 이용

   8 곡류의 껍질

   9 나뭇잎

   10 해초

   교과서 연습문제 해설 = 143

   기출문제 및 예상문제 해설 = 145


제8장 건초와 연실리지 = 153

   1 건초

   2 엔실리지

   교과서 연습문제 해설 = 164

   기출문제 및 예상문제 해설 = 167


제9장 보충사료 = 174

   1 광물질사료

   2 방향제

   3 항곰팡이제

   4 착색제

   5 항산화제

   6 비타민 첨가제

   7 당밀

   8 아미노산 공급제

   9 비단백태질소화합물

   10 항생물질

   11 생균제

   12 호르몬제

   13 효모

   14 효소

   15 미지생장인자

   교과서 연습문제 해설 = 188

   기출문제 및 예상문제 해설 = 192

   교과서 연습문제 해설 = 188

   기출문제 및 예상문제 해설 = 192


부록 최종모의고사 = 200