맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가? / 최낙언 지음.
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0029808 | 511.1 최211ㅁ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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1001 ▼a최낙언
24510▼a맛의 원리▼c맛의 즐거움은 어디에서 오는가?▼d최낙언 지음.
250 ▼a개정 증보판
260 ▼a서울▼b예문당▼c2020.
300 ▼a[451] p.▼b삽화,도표▼c23 cm.
44000▼a맛이란 무엇인가▼v3
50010▼j: Food pleasure
504 ▼a참고문헌 : p.[450-451]
653 ▼a맛▼a미식
9500 ▼b\32000
