음식으로 보는 미래 과학 : 팝콘에서 인조 고기, 알약 식품, 곤충 식량까지 끝없는 음식의 과학 ...
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791163630425 03400\15000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- KDC
- 402-6
- 청구기호
- 402 조848ㅇ
- 저자명
- 조프슨, 마티
- 서명/저자
- 음식으로 보는 미래 과학 : 팝콘에서 인조 고기, 알약 식품, 곤충 식량까지 끝없는 음식의 과학 혁명 / 마티 조프슨 지음 ; 엄성수 옮김
- 발행사항
- 서울 : 동아엠앤비, 2019
- 형태사항
- 248 p. : 삽화 ; 21 cm
- 원서명/원저자명
- Marty Jopson /
- 기타저자
- Jopson, Marty
- 기타저자
- 엄성수
- 가격
- \15000
- Control Number
- maf:45504
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0028923 | 402 조848ㅇ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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