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식육제품의 비열 살균 기술 개발 및 산업화(육제품 안심 프로젝트) 최종보고서 / 농림축산식품부...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 식품산업정책과
서명/저자
식육제품의 비열 살균 기술 개발 및 산업화(육제품 안심 프로젝트) 최종보고서 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ; (주)뉴트렉스테크놀러지 [공편]
발행사항
[경기] : 뉴트렉스테크놀러지, 2019
형태사항
213 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-002741-01
주기사항
연구책임자 : 김성한
서지주기
참고문헌 : p.208-213
키워드
식육제품 비가열기술 항균제
기타저자
김성한
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
뉴트렉스테크놀러지
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가격
비매품
Control Number
maf:45156

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0027997 용 :  520.7 농239 v.2019-148   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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