중소 식품업체의 안정적 성장을 위한 정책과제 / 이용선 ; 박미성 ; 한정훈 [공저]
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- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791161492339 93520
- KDC
- 522.31-5
- 청구기호
- 522.31 이66ㅈ
- 저자명
- 이용선
- 서명/저자
- 중소 식품업체의 안정적 성장을 위한 정책과제 / 이용선 ; 박미성 ; 한정훈 [공저]
- 발행사항
- 전남 : 한국농촌경제연구원, 2018
- 형태사항
- xx, 160 p. : 삽도 ; 25 cm.
- 총서명
- 연구보고 ; R856
- 서지주기
- 참고문헌 : p.155-160
- 키워드
- 식품업체
- 기타저자
- 박미성
- 기타저자
- 한정훈
- 통일총서명
- 연구보고(한국농촌경제연구원) ; R856
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- maf:44716
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0027755 | 522.31 이66ㅈ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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제1장 서론
1. 연구 필요성과 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 4
3. 연구 범위와 방법 = 16
제2장 중소 식품업체의 위상과 관련 정책 현황
1. 중소 식품제조업체의 산업 내 위상 = 23
2. 중소 식품업체 관련 정책 및 지원조직 현황 = 26
제3장 중소 식품업체의 운영 실태
1. 원료조달, 제품판매 및 거래방식 = 51
2. 인력 관리 = 59
3. 투자 및 연구개발 = 62
4. 혁신·협력활동 = 66
제4장 중소 식품업체의 생산성 및 경영성과 분석
1. 식품업체 규모별 생산성 및 경영지표 비교 = 77
2. 중소 식품업체의 성장 요인과 생산성 변화 분석 = 82
3. 중소 식품업체의 경영성과 결정요인 분석 = 87
제5장 중소 식품업체의 경영개선 인식·선호와 사례 분석
1. 중소 식품업체의 경영개선 요인 인식과 선호 = 91
2. 중소 식품업체 경영개선 및 협력·협업 사례 = 101
제6장 중소 식품업체의 안정적 성장을 위한 정책 과제
1. 안정적 성장을 위한 기본방향 = 115
2. 정책과제 = 121
제7장 요약 및 결론
요약 및 결론 = 139
부록
1. 중소벤처기업부 정책금융지원사업과 예산(2018년) = 145
2. 중소벤처기업부 창업·벤처지원사업과 예산(2018년) = 147
3. 중소벤처기업부 기술역량강화(R&D) 지원사업과 예산(2018년) = 149
4. 중소벤처기업부 소상공인 지원사업과 예산(2018년) = 151
5. 중소 식품업체의 성장단계별 필요 지원내용 = 153
참고문 = 155
1. 연구 필요성과 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 4
3. 연구 범위와 방법 = 16
제2장 중소 식품업체의 위상과 관련 정책 현황
1. 중소 식품제조업체의 산업 내 위상 = 23
2. 중소 식품업체 관련 정책 및 지원조직 현황 = 26
제3장 중소 식품업체의 운영 실태
1. 원료조달, 제품판매 및 거래방식 = 51
2. 인력 관리 = 59
3. 투자 및 연구개발 = 62
4. 혁신·협력활동 = 66
제4장 중소 식품업체의 생산성 및 경영성과 분석
1. 식품업체 규모별 생산성 및 경영지표 비교 = 77
2. 중소 식품업체의 성장 요인과 생산성 변화 분석 = 82
3. 중소 식품업체의 경영성과 결정요인 분석 = 87
제5장 중소 식품업체의 경영개선 인식·선호와 사례 분석
1. 중소 식품업체의 경영개선 요인 인식과 선호 = 91
2. 중소 식품업체 경영개선 및 협력·협업 사례 = 101
제6장 중소 식품업체의 안정적 성장을 위한 정책 과제
1. 안정적 성장을 위한 기본방향 = 115
2. 정책과제 = 121
제7장 요약 및 결론
요약 및 결론 = 139
부록
1. 중소벤처기업부 정책금융지원사업과 예산(2018년) = 145
2. 중소벤처기업부 창업·벤처지원사업과 예산(2018년) = 147
3. 중소벤처기업부 기술역량강화(R&D) 지원사업과 예산(2018년) = 149
4. 중소벤처기업부 소상공인 지원사업과 예산(2018년) = 151
5. 중소 식품업체의 성장단계별 필요 지원내용 = 153
참고문 = 155
